SULTANA Braunschweig
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Gewölbekeller von Sultana mit warmem Laternenlicht und gedeckten Tischen
Ahlan wa sahlan

Syrische Küche im Herzen von Braunschweig

Herzlich willkommen bei Sultana: Fleisch, vegetarisch und vegan, mit Sorgfalt zubereitet und in warmer Gewölbe-Atmosphäre serviert.

Unsere Geschichte

Herzlich Willkommen

Die syrische Küche ist vielfältig, raffiniert, schmackhaft und würzig, für viele die beste Küche des Vorderen Orients. Bei uns findet jeder das Richtige: Fleisch, vegetarisch oder vegan. Höchste Qualität in Zutaten und Zubereitung ist für uns selbstverständlich.

Frische Paprika Granatapfel Rote Beete Aubergine Mangold Kichererbsen Olivenöl Tomaten Zucchini Petersilie Minze Kardamom Zimt Datteln Walnuss Pistazie Sesam Kreuzkümmel Frische Paprika Granatapfel Rote Beete Aubergine Mangold Kichererbsen Olivenöl Tomaten Zucchini Petersilie Minze Kardamom Zimt Datteln Walnuss Pistazie Sesam Kreuzkümmel
بيتنا بيتكم • بيتنا بيتكم • بيتنا بيتكم •
Gastfreundschaft
Unser Haus ist Ihr Haus
Von Syrien nach Braunschweig

Aromen, die Geschichten erzählen

Sultana bringt die Aromen Syriens nach Braunschweig: sorgfältig zubereitete Mezze, Grillgerichte und Kibbeh-Spezialitäten in einem Gewölbekeller, in dem man gern länger bleibt. Jedes Gericht entsteht mit derselben Sorgfalt, die auch Familienrezepte tragen.

Mehr über uns
Gäste stoßen mit Tee bei Sultana an
Salatplatten und Vorspeisen einer Sultana-Feier
Syrische Mezze-Auswahl mit Hommus und Muhammara
Syrische Seele
نكهة تراث ضيافة
Geschmack · Tradition · Gastfreundschaft · Syrien
Catering & Feiern

Für jeden Anlass die passende Tafel

Vom kleinen Meeting bis zur Feier mit 130 Gästen: das Sultana-Team plant mit Ihnen.

Sultana-Catering-Buffet in einem lichtdurchfluteten Saal Firmenfeiern
Gedeckte Vorspeisentafel bei einer Sultana-Feier Private Feiern
Gegrillte Spieße als Teil des Sultana-Caterings Individuelle Menüs
Muhammara und Mutabbal Batinjan im Detail
Sambusak und Falafel auf einer Buffettafel
Rote-Bete-Mutabbal und Hommus, angerichtet
Zubereitung syrischer Katayef von Hand
Über uns

Handwerk, ohne Eile

Jedes Gericht, das wir servieren, ist eine Einladung, das echte Syrien zu schmecken.

Von der Vorspeise bis zum Dessert: bei Sultana entsteht alles frisch und wird mit Sorgfalt serviert, in einem warmen Gewölbekeller mitten in Braunschweig.

Kaviar Kanone Logo In der Presse: vorgestellt bei Kaviar Kanone
Was Gäste sagen
4,8

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Gewölbekeller von Sultana bei Kerzenlicht
Reservierung

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Vom Tisch für zwei bis zur Feier für 130 Gäste

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Öffnungszeiten

Montag12:00 – 22:00 Uhr
DienstagGeschlossen
Mittwoch12:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag12:00 – 22:00 Uhr
Freitag12:00 – 22:00 Uhr
Samstag12:00 – 23:00 Uhr
Sonntag12:00 – 22:00 Uhr

Kontakt

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